Radviliškio technologijų ir verslo mokymo centro virėjų, kambarių tvarkytojų ir siuvėjų-operatorių specialybių mokiniai pagal Erasmus+ programos projektą Nr. 2023-1-LT01-KA121-VET-000139072 gegužės 27 dieną išvyko į 3 savaičių mobilią praktiką Italijoje.
Mokiniai gyveno nedideliame pajūrio miestelyje Rodi Garganiko. Jis yra pietryčių Italijoje, Fodžijos provincijoje, Apulijoje. Įsikūręs ant iškyšulio į rytus nuo Lago di Varano, jis yra Gargano nacionalinio parko ir Gargano kalnų dalis.
Virėjo specialybės du mokiniai praktiką atliko viešbučio Albano, kuriame ir gyveno, virtuvėje. Jie mokėsi gaminti makaronus, jūros gėrybes, mėsos patiekalus bei daržoves. Gaminamų patiekalų receptai būdingi Apulijos regionui.
Kambarių tvarkytojų specialybės dvi mokinės praktiką atliko šalia esančiame Sleep & Ship viešbutyje. Tvarkė kambarius, bendras patalpas ir viešbučio terasą.
Siuvėjų-operatorių specialybės dvi mokines profesinių subtilybių mokė rankdarbių meistrė Tatiana. Mokinės siuvo nesudėtingus gaminius, dekoracijas, sujunginėjo nėrinius bei juos dekoravo.
Laisvalaikiu mokiniai eidavo į pajūrį, pasimėgauti Adrijos jūros pakrantėmis bei kopdavo į kalną, kuriame išsidėstęs Rodi Garganiko miestelis.
Laisvadieniais mokiniams buvo suorganizuotos 2 ekskursijos. Pirmos ekskursijos metu aplankytas Šv. Mykolo urvas, Tėvo Pijaus kripta esanti Viale Padre Pio šventovėje, San Giovanni Rotondo mieste, kuris yra Italijos ir pasaulio piligrimų bei maldininkų traukos centras. Antra ekskursija buvo išvyka laivu po Adrijos jūrą palei Gargano pusiasalio pakrantę. Gargano pusiasalio vidurinėje dalyje daug karstinių urvų, pajūrio grotų, požeminių upių. Išvykos laivu metu aplankyti urvai, įlankėlės, paplūdimiai ir baltosios uolos, pradedant nuo Rodi Garganico, per Peschici ir Vieste.
Vyresnioji profesijos mokytoja Jolanta Krivickienė
