Projektinė veikla

 

Jau antrą savaitę pagal Erasmus+ programos 1 pagrindinio veiksmo projektą Nr. 2015-1-LT01-KA102-013240 „Užsienio praktika mažiau galimybių turintiems mokiniams“ vyksta Radviliškio technologijos ir verslo mokymo centro virėjų specialybės mokinių praktika Hilton viešbučio restorano virtuvėje.

 

Mokiniai dirba su įvairiais maisto produktais- mėsa, daržovėmis, jūros gerybėmis. Gamina antrųjų patiekalų pusfabrikačius, vieno kąsnio užkandžius, jūros gerybių rinkinius, desertus.

Mokiniai yra padalinti į dvi grupes. Viena grupė dirba iš ryto, kita po pietų. Išeigines dienas mokiniai turi savaitės vidury, o savaitgaliais dirba.